冬季,當樹葉轉黃,落雪覆蓋了大地,人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節,霜花點綴窗戶,呼出的氣都成為白霧,只想找個地方窩著,感受熱度。此時,什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢?每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯,怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐?

胡椒鴨,這道菜源自於中國的傳統料理,主打的就是那強烈的胡椒香氣,給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化,那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底,早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋,但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天,讓我們透過小玉的味蕾,來細細品味這兩道冬季美食的魅力。

踏輕胡椒鴨的魅力

踏輕胡椒鴨的製作方式

胡椒鴨,一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先,選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩,肥瘦適中的,因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨,保留飽滿鴨身,整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。

踏青胡椒鴨VS羊霸天下新豐店推薦評價 》食材來源比較:胡椒鴨

在清洗乾淨後,加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製,去腥提味,讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣,並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮,鴨肉更顯嫩滑,胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的,就是那鮮明的胡椒味,給人一種從嘴巴到胃,再到整個身體的暖意。

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小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享

小玉我非常愛吃鍋物,最喜歡加入許多配料,用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話,第一次品嚐踏輕胡椒鴨時,當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中,眼睛瞬間為之一亮,這胡椒的香氣真的很突出,重點是不辣,所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。

鴨肉也煮得恰到好處,整體味道相得益彰,肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果,當下吃當下有感覺,尤其臺灣秋冬兩個分明的季節,暖暖胃真是下班一大享受啊,能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理,真的是一種幸福。

而且踏輕除了胡椒鴨這個口味,也有蝦黃厚薑母鴨,黑胡椒洋蔥鴨,麻辣開胃鴨等不同口味的產品,讓冬天食補多了許多選擇。

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知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨


踏輕胡椒鴨的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

羊肉爐的古早味

羊肉爐,是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻,首先是選用新鮮的羊肉,經過細心的剁切與洗淨後,放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底,除了羊骨熬煮多時而成,還加入了多種香草和藥材,形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後,肉質變得特別鮮嫩,帶有一種獨特的香味。

小玉對羊肉爐的深度評鑑

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小玉品嚐羊肉爐時,會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好,鮮嫩不柴,而且在這濃郁的湯底中,那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少,儘管羊肉本身帶有一點羊膻味,但這些香草和藥材完美中和了那種味道,使整體味道更加和諧。

而且羊肉爐一定要搭配麵線,我自己還會在淋上豆腐乳醬,才是絕配啊!!!!

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一般來說,我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃,像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐,或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐,羊肉爐的店家選擇真的比較多,就不一一列舉了。

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羊肉爐的湯頭無與倫比之處

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最吸引人的,莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁,每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順,吃上一口,仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合,不僅能夠滿足味蕾,更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡,有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁,真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後,我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題

冬日暖身選擇,誰勝誰負?

當冬日的寒風嘯嘯而過,每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐,這兩大美食,都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢?首先,我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果,而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。

營養價值,更勝一籌的是?

除了驅寒,營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸,對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質,對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而,哪一個更有營養價值?答案或許因人而異,但無論選擇哪一個,都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。

小玉的冬季美食推薦

面對胡椒鴨和羊肉爐,小玉也進行了自己的選擇和建議。她說:“每當冬天來臨,我都會選擇羊肉爐,因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力,尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉,小玉都認為,在冬天裡,選擇適合自己的食材才是最重要的。

小玉的冬季美食終極結論

在這場美食大戰中,胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝,而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食,小玉也進行了她的評比。她認為,雖然每一種都有其優點,但對她而言,羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。

每一種食物都有其故事和獨特之處,值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐,它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈,嘗試這兩種美食,找出自己真正的喜好。記住,美食的世界是多元和寬廣的,每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試,讓自己的味蕾享受這場美食之旅!

 

踏青胡椒鴨VS一村羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食,很多人會想起耗時且複雜的製作過程,而在現代忙碌的生活節奏中,這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是,踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象,為我們帶來了一種全新的飲食體驗。

踏輕胡椒鴨不只是一道料理,它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣,與鴨肉的鮮嫩完美結合,呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這,正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS老春芳溪湖羊肉爐推薦評價

更令人讚賞的是,踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求,使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利,更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS竹北越式許羊肉爐推薦評價

結論上,踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇,讓我們在現代生活的忙碌中,依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞,還是為了追尋回憶,踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在,就讓我們一同,與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS羊伯伯超美味紅燒羊排爐推薦評價

回家過年是一道美麗風景 文/吳增苗 春節的腳步聲近了,心頭那只思鄉的鳥兒開始撲棱棱地飛,夢里那隆隆的新春鼓點,仿佛故土在聲聲喚兒歸,牽扯著那一顆顆異鄉人的心。 故鄉的這一頭,老母親開始打掃屋子,收拾得窗明幾凈。再掛上大紅燈籠,貼上大紅對聯,紅紅火火地等待迎接那歸家的兒女。那留守的孩子,開始每天數著日歷,懷著滿心的期待,每天都跑到公路上去瞧一瞧。他們堅信,再不久,那條蜿蜒的公路上,定會出現他們日思夜想的雙親的臉。 這一頭是切切地盼,那一頭是濃濃地思。 城市里,打拼的人念叨著,這日子怎么過得又慢又快呢?慢,還得等幾天才可以放假。快,怎么忽然一下就到春節?趕緊定下回家的日子,搶票、買年貨,買新衣,回家就要有回家的樣兒。不管掙多掙少,都要精精神神地回,體體面面地回,給家人帶去希望。 那買了車的,今年一定要自駕回去,向鄉親們炫耀炫耀自己還混得不賴。載上老母親滿村子轉悠轉悠,辛苦了一輩子,讓她老人家也風光風光。 那沒有小車的,摩托車也能載咱回家。將年貨綁得結結實實的,喊上鄉親工友,組成一支歸鄉的鐵騎大軍,浩浩蕩蕩,奔向家的方向。任憑道路漫長,任憑寒風割臉,心里卻是熱騰騰的,在一路眺望中,家一點一點地近了、近了。 那搶票一族,開始搜索各式搶票攻略,下載搶票軟件,午夜蹲守,車站排長龍。實在不濟,即使加開的綠皮火車,轉幾趟大巴,也要回家。 怎能不回家呢? 家里老小這一年的苦苦守望,一想到就心尖發顫啊!他們都對外出者寄予了多少期望,收入的增加、生活的改變、出人頭地的體面……哪怕未能如愿,平安回去,即是團圓。 而那打拼的人呢?這一年的背井離鄉、辛苦工作,為的就是一個溫暖的家。但那虧欠的孝心、為人父母心,總是在思念的夜里隱隱作痛。這一年彌補的機會就在這短短的春節歸家中。陪著老父親喝幾盅酒,跟在老媽媽后面聽她嘮叨,幫著拾掇,檢查孩子這一年的學習,晚上溫柔地擁他們入懷安眠,跟兄弟姐妹圍爐夜談。在春節的喜慶與團圓中,虧欠的情感一點一點得到縫補。 而這一年的思念之苦、一年的辛酸疲憊,一年的隱忍無告,唯有回到故土,回到老家,在熟悉的泥土芬芳里,在可愛的山山水水里,在親切的音容笑貌中,逐漸煙消云散。故鄉給予了身心最好的治療,也給予心靈最溫暖的能量。 回家,是內心深處最深情的渴盼,是最強烈的吶喊! 記憶里濃濃的年味,實質是我們眷戀的濃濃的人情味。回家,慰藉的是被阻隔拉扯的情感,圓滿的是親人互相思念的心! 另一種風景 文/秦延安 天上紅彤彤的,地上白晃晃的。空氣如太陽一樣沉悶不動,不僅風跑得沒影子了,就連鳥兒也不知躲到什么地方乘涼去了。街上的水泥路面泛著耀眼的白光,幾乎沒有行人,就連車也少得可憐。一切都被夏日的高溫給桎梏住了,似乎昏昏欲睡。 在這座城市里,總有那么一些人,起三更忙半夜的。環衛工人便是其中之一,他們如城市里的啼明鳥,總是在第一時間,用光鮮整潔的城市,迎接新的一天到來。街邊僻靜的角落里,靠墻就能睡著的肯定是環衛工人。身上鮮紅的環衛服,如他們對這座城市的感情一樣炙熱,即使再熱的天,都一絲不茍。無論什么時候,他們工作的區域都被打掃得干干凈凈。離工作區域不遠的水泥臺階上、靠墻的一棵樹下,稍有陰涼他們便心滿意足,坐在掃帚上,兩手搭膝安然入睡。這樣的小憩,對于他們來說,是那樣的容易,只要停下來就可以入睡。 高溫天氣里,自行車、摩托車不僅是普通老百姓出行的最愛,也是最易爆胎和跑氣的。雖然修車補胎的生意已沒有以前那么紅火,但在城市的背街巷里,依然有著那么幾處救人于水火的修車攤。他們不僅修車,還兼顧賣水和飲料什么的。一把遮陽傘下,沒有生意的修車師傅敞著衣襟,斜靠在一張躺椅上,扯著長長的鼾聲,就連滿是污垢的雙手都沒來得及洗一下。看似睡得深沉,若有生意來,他們立馬就會驚醒,精神十足。 午飯過后的小餐館里,已經收拾整潔。沒有顧客的餐桌前,只有風扇的嗡嗡聲。寬大的長條凳拼在一起,便成一張硬板床,腰系的圍裙折在一起便成枕頭。一早上的忙碌,讓店里的廚師和跑堂的滿是困意,頭一挨枕便酣然入睡。 還有停著的拉貨車上,窩在駕駛室里閉著眼犯困的司機。教室里,忙著備考的學生趴在桌上,打著盹。屋里的涼席上,奶奶一邊給躺著的愛孫搖著蒲扇,一邊講著久遠的故事…… 酷暑難耐的城市里,一條長凳、一塊草席、一張桌子,都是高溫桑拿天里,午間最珍貴的享受。正是因為有著這些五花八門的午睡,我們的城市和生活才有滋有味。 風景 文/李明剛 1 凌風越來越喜歡這里的風景了。大學畢業后,他從老家安徽合肥來到中國大陸最南端的雷州半島,扎根在紅土地一個名叫風沙的風電場,從事與他專業對口的風電設備維護工作。從駐扎在菠蘿的海那天起,除了工作,似乎看風景成了他每天生活必不可少的一部分。 初夏時節,陽光朗照的早晨,濃霧剛剛散去,漫山遍野的菠蘿葉片上撒滿晶瑩剔透的露珠。這些天地間可愛的精靈,經陽光一照,閃爍著燦爛的光芒,給廣袤的菠蘿地增添了明朗的色彩和活力。一片片連綿起伏的菠蘿地,菠蘿長勢旺盛,密密麻麻的葉片任性地擴張著,并親密地擁抱在一起,給紅土大地鋪上一層鋪天蓋地的綠,讓人心情愉悅。地頭里金黃的菠蘿果,在初夏陽光的映照下,像披上一層金色的輕紗,煞是好看。棲息在地頭邊緣古樟樹上的黃鸝鳥,用清亮而又甜蜜的歌喉為這美好的早晨唱起贊歌。跟著采摘菠蘿人群飛翔的燕子,也不甘寂寞,“啁啁啾啾”地呢喃著,為這金色的早晨帶來喜悅。凌風陶醉在菠蘿的海迷人的風景中,呼吸著潮濕的空氣,周身血液暢快地流淌著,心情就像陽光一樣燦爛。幾個深呼吸之后,凌風把目光從遠處的原野收回來,在近處的一塊菠蘿地里尋找著什么。 2 這是一塊等待收獲的菠蘿地。空氣中彌漫著成熟菠蘿的甜香。秀美的金菠蘿果,在綠葉的襯托下,色香誘人,令人垂涎欲滴。這幾天,縣政府正在大張旗鼓地籌辦菠蘿文化節,被省內外媒體炒得沸沸揚揚,菠蘿價格攀升,每公斤售價達4元。作為“皇帝女”的金菠蘿,每公斤售價達24元。小小一個菠蘿果,就能賣到18元左右,一車菠蘿果能換來幾萬至十幾萬元人民幣,果農個個笑逐顏開。因為能賣到好價值,每天收獲菠蘿的人特別多。 凌風放眼在近處一塊摘果的菠蘿地里尋找著。地頭里摘果的,挑果的,人來人往,熱鬧非凡,鬧騰聲、歡笑聲不絕于耳。這場景,讓人心里甜甜的、暖暖的,填滿幸福。 凌風依然在忙碌的人群中尋找著,那個令人神往的熟悉身影一直不見出現,他不由有些失落。 凌風要尋找的那個人,是這片金菠蘿的主人,叫金鳳,是方圓十里最俊俏的妹子。她大學畢業后,放著城里的白領不當,在家人和戀人的雙重反對聲中,毅然回鄉創業,承包村里幾十畝地種菠蘿。她種植的金菠蘿,在北方大城市里成為搶手貨,名聲在外,在大型超市貨架上都有它的身影。種金菠蘿出名的金鳳因此名利雙收。一個偶然機會,她成為一家國家級旅游雜志的封面女郎。 人怕出名豬怕壯。成為封面女郎的金鳳,很自然地成為當地媒體關注的焦點,也很自然地成為功成名就男士追逐的目標。那段日子,一些男士開著寶馬、奔馳,直往菠蘿里跑,就為一睹菠蘿仙子的芳容。金鳳往昔平靜的生活徹底地被打破了。 不知從什么時候起,金鳳便成為凌風生活中的一道風景。金鳳桃紅色的外套,成為碧綠的菠蘿地里的點綴。萬綠叢中一點紅也很自然地成為凌風追逐的風景,這給他像早晨一樣燦爛的日子增添無限的遐想和思戀。 3 其實金鳳成為凌風心中的一道風景,并不像天空中云聚云散那么容易。出生于省會城市的凌風,骨子里自始至終著透城里人的高貴,在鄉下人面前,他一直高高在上。讀大學的時候,班里那幾個農村來的女生,他怎么看都覺得她們腳上的泥巴還未洗凈,連她們的笑容都是那么土里土氣,他一直不喜歡跟她們打交道。有一次,班里組織郊游,一個農村來的女同學乘機向他套近乎,他置之不理,讓那個女同學很尷尬。就這么一個驕傲的城市王子,怎么會看得上紅土地里的灰姑娘呢?莫非金鳳有三頭六臂不成? 金鳳讓凌風看得起的不僅僅是她秀美的容顏、高貴的氣質和那雙會說話的眼睛,見過世面的凌風,并不為此所動。真正走進他內心,并成為他生活中一道揮之不去的風景的金鳳,有兩件事讓他的靈魂受到不小的震動。 2014年秋天,一場天災降臨雷州半島。十七級超強臺風“威馬遜”夾風帶雨摧殘著紅土大地,凌風所在公司聳立在紅土坡上的大風車被狂風攔腰折斷了十幾支,菠蘿地也被大風刮得遍地狼藉。當時,金鳳種植的金菠蘿剛好掛果,經臺風一鬧,菠蘿地里七零八落,失卻了往日的風采。金鳳看著心疼,在無人處悄悄地掉了幾次眼淚。為挽回損失,她加強田間管理,并向農信社貸款重施一次化肥,用汗水澆灌著即將成熟的金菠蘿。在她的精心照料下,寄托著她美好的愿望的金菠蘿一天天地長大,臘月里菠蘿地已是金黃一片。看著一個個黃燦燦的菠蘿果,金風心里比喝了蜜還甜。 世事無常。誰會想到,外觀光亮的金菠蘿,被臺風刮傷后,留下后遺癥,還未長熟,已出現黑心。那一年,經強臺風的折騰,菠蘿已成為國內外市場的搶手貨,金鳳幾百噸菠蘿果已被客戶訂購一空,且價格看漲。臘月里一個細雨綿綿的日子,金鳳招來20多名摘果工,準備采摘金菠蘿裝車運往北京。按慣例,她在不同位置采摘了10個熟菠蘿嘗果。看到果實那么漂亮,來摘果的鄉親都叫她不用嘗了。金鳳偏偏不聽,還是自己動手削皮嘗果。誰也想不到,第一個果切開來,里面心全變黑了。第二個、第三個,直至第十個全都是黑心。這個結果,讓在場的所有人都傻了眼。金鳳的臉由紅轉白,由白轉黑,整個人嚇傻了。細雨打在她的臉上,冷冷的,經寒風一吹,直涼到她心里,淚珠禁不止在眼眶里打轉。 堅強的金鳳擦干了眼淚,打發走叫來摘果的鄉親,好言好語地向來采購的客商道歉,叫來犁機把幾十畝熟菠蘿全部打爛在地里。這一打,幾十萬元也打了水漂。 金鳳的義舉,在紅土地上傳播開來,讓凌風不禁對這個小女子刮目相看,也讓年輕氣盛的他心靈為之震動。從那時起,菠蘿地里那個紅衣女子,就很自然地成為凌風心中的一道風景。 還有一件事,讓凌風再不敢小看這個紅衣女子。2016年春三月,金鳳迎來菠蘿飄香的季節。她地里種植的金菠蘿,青里透紅,空氣中彌漫著甜甜的果香。金鳳親自嘗果,個個果甜味美,在場的人一嘗,人人喊好。此時,剛好也有幾個外地客商在場,每公斤給岀的價格比她與別人訂購的價格足足高出12元,金鳳就是不肯賣,依然“賤”賣給原訂購的客商。別人笑金鳳傻。金鳳卻說:“不守誠信,何以做人?” 這個紅衣女子真的不簡單。客商對她的稱贊,使凌風對這個紅衣女子簡直佩服得五體投地。從那之后,他有事沒事就往金鳳菠蘿地里跑,打發工作之余的閑暇時光。 4 隨著時間的推移,驕傲的凌風開始關注金鳳生活的點滴。在一個濃霧籠罩的日子,時近中午,菠蘿地依然白霧繚繞,一輛白色寶馬開進金鳳的菠蘿地,一個身著白衣的年輕男子走出車門,與前來迎接的金鳳微笑地打著招呼。他們一白一紅,在迷霧籠罩的菠蘿地里成為一道難得的風景。不知為何,一貫喜歡看風景的凌風,竟然沒有一絲看風景的心情,心里還生出淡淡的失落。 金鳳陪伴白衣男子在菠蘿里走了很久,他們不知爭論著什么,反正誰也說服不了誰,日落西山的時候,白衣男子只好悻悻地走了。后來,再也不見白衣男子出現在菠蘿地。村里人告訴凌風,白衣男子是金鳳大學戀人,隨姑媽旅居加拿大,他這次專程回國動員金鳳出國留學并結婚,被金鳳婉言謝絕了。這個紅衣女子,真的不是池中之物。 一個月色朦朧的夜晚,喜歡晚上散步的凌風,在菠蘿地里剛建成的水泥小道上與金鳳不期而遇。凌風放下他城里人的驕傲,邀請金鳳一起散步聊天。那晚,他們在小道上走了很久,談了一些他們共同關切的話題。最后,凌風也向金鳳表示了對她的愛慕。 “我鄉下妹子一個,你最好先考慮成熟再說。”金鳳淡淡地說,然后跟他道別,消失在月色朦朧的夜色中。 5 在凌風的期盼中,一輛黑色轎車出現在水泥小道上,直奔金鳳的菠蘿地馳來。轎車停在摘果那塊地旁邊,金鳳先從車上下來,打開車門,迎下一個中東地區打扮的年輕男人。那中東男子看著掛滿成熟果實的菠蘿地,微笑著連連稱贊。 金鳳前些天告訴凌風,她接了一單國外訂單,莫非中東客商今天踐約而來? 金鳳今天依然一襲紅衣。清晨的陽光照耀在她的臉上,讓她渾身泛著活力,光彩照人。凌風投去的眼光與她的目光不期而遇,只見她眼睛里泛起的笑意比以往更迷人。這笑意,把菠蘿的海所有風景都比下去了。這時,在凌風心里那道風景,越來越亮麗,越來越迷人。凌風懊悔讀書時不好好練習寫詩,如果真會寫詩,他會把菠蘿的海的美麗,連同他心中的女神寫進詩里,讓更多的人看到大陸之南這美不勝收的風景。 云淡風輕,日出日落,日子依舊。那望不到邊的菠蘿的海,連同紅土地人那美好的心靈,已成為外界關注的一道風景。被這里風景感動著的凌風,不知不覺中也被裝進風景里。 用心看風景 文/章中林 一年的努力到頭來一場空,我的心情沮喪到了極點。坐在公交車上,連傻傻地望著窗外發呆都覺得疲累,干脆閉上眼睛舒上一口氣。 “哈——哈——哈”,耳邊又傳來那粗嘎的笑聲,一轉頭,看到那個老太又把臉貼在窗戶上對著外面旁若無人地笑著。真是一個怪人。老太大約七十多歲,穿著厚厚的衣服,戴著紫色的絨線帽,拄著一根樹根做成的拐杖,走路有些顫顫巍巍的。第一次遇到她的時候,她就這樣聚精會神地望著窗外,似乎在努力尋找著什么。也不管公交車里有沒有人,看到什么有趣的事,她就肆意地笑起來,一點也不壓抑自己的情感。幾次,我想說老太,但是看到沒有人出聲,也只好按捺下自己浮躁的心,任憑她一個人快樂著自己的快樂。 后來,又有幾次遇到她。她還是坐在同一個座位上,把臉貼在窗戶上,尋找著外面世界里的歡喜,再用笑聲把歡喜夸張地表達出來。我曾疑心老人是不是有老年癡呆癥,但是司機師傅卻否定了我的這種看法。他說,老人是大學的教授,現在還在上班。從司機的嘴里,我知道了老太的生活悲苦:丈夫不在了,唯一的女兒又癱瘓了,女婿和女兒離了婚。現在一家人只有她和外孫兩個人支撐著。這樣的生活境遇,她還能笑得出來? 窗外,落雨了,濕漉漉的,陰冷而潮濕。除了在風雨中兀立著的凄惶的樹和一些蒼黃的草,我看不到什么。我搖搖頭,想閉上眼睛,耳邊又傳來她的笑聲。“你在看什么呢?”凝望著她臉上蕩漾的微笑,我好奇地問。 “看風景啊。”“到處死氣沉沉的,哪里有風景?”“看到的風景在眼里,看不到的風景在心里。”老人沒有回答我的問題,卻自顧自地拿起手機對著外面拍了起來。 我循著老太的視線望出去,終于看到了雨中的風景。我看到幾只喜鵲在細雨中歡快地追逐著,嬉戲著,歡叫著;我看到幾樹春花在雨中怒放著,映得眼亮亮的;我還看到柳樹爆青了,草兒返青了……我用心去尋找著,努力地去發現著。這時,我才發現,世界并不是凄惶慘淡的,而是正在積攢著,醞釀著,我的眼前似乎有燦爛的陽光,有如火的桃花,有輕靈的鶯啼……這時,一抹久違了的笑意開在了我的臉上。 “看到的風景在眼里,看不到的風景在心里。”咀嚼著老太看似有些矛盾的話,我恍然明白:眼里的風景是短暫的,只有心上的風景才是永恒的。 不該錯過的風景 文/易興喜 發完考試試卷,坐在128班的講臺邊,游目四周,目光漫不經心地掠過正在細心答題的同學們,終于被一株孤獨地佇立在講臺上的月季吸引了。我清楚地記得,那是11月15日的上午最后一堂監考。 瘦而奇崛的枝,如一面旗幟孤零零地立在那兒,所剩無幾的葉片,吃力地將綠色吐露出來,仿佛斷奶的孩兒發出的撕心裂肺的吶喊。那莖上的棘刺,努力地朝上生長著,像是一位勇士,在他經歷了所向披靡的廝殺之后,怒目橫槊質問蒼穹。被新包扎的枝條,依稀可見斷裂處的傷痛,白色的包紙,似是裹不住那噴涌而出的一腔“熱血”,有些掉落的痕跡,四周是初冬冷冽的空氣夾著些淡淡的霧靄…… 我不知道,是誰不小心將他的枝條折斷,然后又帶著幾分惶恐的心情,將斷裂的枝條進行粗略包扎,留下這株小月季無奈地面對著這略帶幾分寒意的天氣。抑或是在一陣風過之后,本已十分柔弱的枝條便無聲而斷,雖然沒有轟然倒地的絕響,也沒有落花滿地的凄傷,只是無力地將沉重而謹慎的生命——— 綠色擎著,帶著傷痛堅毅地擎著,然后感動了某位善良的孩子,于是他的傷枝上便有了一道白色的支撐,即使那么的不協調,但卻給這株小月季以活下去的另一種支撐! 也許有人無視這株帶傷的月季,漠然地走過講臺,當我第一次和他不期而遇之時,我恰恰被這株傲然獨立在講臺上的一道冬日里的風景深深地感動了。 我雖沒有經歷大的生死傷痛,但總是對那些面對生命中突遇不幸和生活中常受挫折卻崛起活著的人,懷著一種敬畏之情!就像在一個陽光燦爛的日子里,原本正是“好風憑借力,送我上云天”的時機,人心思意氣,功名復誰論。那突降的暴風雨,不僅打斷飛翔的翅膀,也可能將進行中的生命淹沒或摧殘,身處此種境地,試想能看透者,幾人?能在如此的逆境中,倔強地挺立著的,更有幾人? 生命如是,堪稱一絕,毅力如此,感天動地。面對此情此景,我們又有什么理由不好好地生活?哪怕是吐露不了芬芳,我們也要讓生命的綠色長青! 哦,那佇立在初冬霧靄里的帶傷的小月季! >>>更多美文:好文章

一層白光,飄進老兵的夢里。老兵以為天亮了,忙翻身下床。推開窗,驚訝地發現外面一片潔白。下雪了,老兵朝熟睡的新兵喊。 新兵要起,被老兵又按下。老兵說,今天下雪,不出操了。 老兵把自己帶體溫的大衣,蓋在新兵身上,新兵感覺到了厚重,還有溫度。老兵說,還有幾天,我就要脫軍裝了。老兵的話很輕,卻有穿透心的力量。頓時,一種感傷情緒,在房間彌漫開來。 眨眼,新兵來野狼崗團部農場一年有余了。剛來的時候,接待他的就是老兵。老兵和新兵面對面,老兵問,你是中國人民解放軍戰士嗎?新兵答,是。老兵說,你如果違反條令條例,我會對你不客氣。新兵答,是。 老兵是場長,新兵是他唯一的部下,他們守著800畝農場。從營區坐車顛到農場,要幾個小時,畢竟是100多公里的山路。農忙季節,上級會派一個施工連隊耕種和收割。熱熱鬧鬧幾天,他們就走了,把寂寞和一桿槍,留給老兵和新兵。野狼崗傳說有野狼,但是誰也沒見過。農場也是軍事單位,遇到緊急情況,槍要比燒火棍好使。五顆子彈縫在一個布子彈袋里,連長說不到萬不得已,不得動用。 他們嚴格按照連隊的一日生活制度作息。每天,老兵帶著新兵出操,巡邏,晚上點名,互相檢查軍容風紀。晚上點名都程序化了。老兵問,你是共青團員嗎?新兵答,是。老兵問,你是中國人民解放軍戰士嗎?新兵答,是。老兵說,你如果違反條令條例,我會對你不客氣。老兵問過一遍,換成新兵問老兵。新兵問,你是共產黨員嗎?老兵答,是。新兵問,你是中國人民解放軍戰士嗎?老兵答,是。新兵說,你如果違反條令條例,我會對你不客氣。 他們和上級的聯系,是一部綠色的野戰電話機。如果有情況,先要通總機,總機再轉連隊或者什么地方。總機那邊都是女兵,聲音一個比一個好聽,可惜她們不愿意多說一句話,總是“你好,請問接哪里”,無論是老兵還是新兵,這時候就會一愣。那邊又多說一句:“請講,接哪里?”再不會多說一個字,給他們留下一個又一個遺憾。上級有要求,電話不能隨便占用,所以他們所有的私事,都靠寫信。 一個月前,團里傳來消息,部隊要裁撤。老兵的心像被蝎子蜇了,絲絲縷縷地疼。老兵服役13年了,部隊撤編,他是首當其沖要走。 有天晚上,老兵沒睡。新兵用手電光在地里尋到了他,他的腳下,煙屁股堆成了小山。 老兵抽噎了,他說他十幾年的軍旅歲月,就這么結束了。從那時起,老兵消沉起來。 門外有汽車聲響,是地方牌照的皮卡。司機下車直接喊老兵的名字。老兵說是他最要好的同學。皮卡去別的地方路過這里。同學從車上卸下一些吃的,說不幾句話就要走。老兵打開一個布滿灰塵的房間,搬出幾袋化肥,要放車上。新兵提醒老兵,化肥都是有賬的。老兵說,從采購到扔到地里,都是他一人負責。多少年從沒有以權謀私過。他說用十幾年的付出,換幾袋化肥,不過分吧。 新兵說不行,我絕不讓你這樣做。說著上前阻攔。老兵突然發瘋,一拳沖向新兵。 倒在地上的新兵眼看無力阻止,就爬過去摸到槍。從布袋里擠出一顆子彈壓進槍膛,嘭,一聲槍響,子彈穿透雪幕,驚飛一樹小鳥。 皮卡車空車走了,在雪地留下兩條彎彎曲曲的車印。 老兵想不到新兵會開槍,槍聲把老兵震醒過來。他轉回身,慢慢把新兵扶起。新兵說,老班長,我想問你個問題。老兵點點頭。新兵問,你是共產黨員嗎?老兵答,是。新兵問,你是中國人民解放軍戰士嗎?老兵答,是。新兵說,你違反條令條例,我會對你不客氣。 幾天后,上級派人過來交接。所有物資都是賬物相符,唯獨少了一顆子彈。 老兵拿出一份證明,上面寫著:一只野狼夜闖農場,戰士鄭義果斷開槍驅離,消耗子彈一發。 后面簽有老兵的名字。 >>>更多美文:心情日志

陽春三月,暢想幸福,思緒萬千。憶往昔時光,那時青春年華燦若星辰閃耀,亮似太陽光芒四射。誠謝蒼天情懷,賜與我朵朵花兒相伴,誓言為花兒幸福奮斗。 醉憶初站三尺講臺,時遇花兒含苞,正當綻放欲開,花瓣風中搖曳,呼喚雨來滋潤,光來照耀,園丁修剪;思父親教誨,為師不要誤人子弟!初心伊始,我盡傳道授業解惑職責,站三尺講臺與花兒共賞唐詩宋詞靈華,翻閱史代春秋更換,洞悉社會演變,尋找祖國星位……我仰思宇宙奧秘,下想海洋深遂:站三尺講臺為黔江教育握筆揮鞭,握粉筆為花兒書寫華章,揮教鞭為花兒指點飛舞方向,花兒方有“世界那么大,我想去看看”的豪言壯志。 難忘時光流逝歲歲年年,我與花兒朝夕相處之快樂,無時無處不翻腦海之畫景:課堂雖嚴肅但又放任思維之野馬奔跑,追求真知但又鼓勵思想敢于發出疑問之聲音,盡彰顯教育之真諦;愛花兒雖不為花兒之親而勝過其親,給予無微不至關懷,絲毫不帶功利之俗氣!課余時間閑暇,或于課桌指點解題方法,或于室外陽臺依偎陽光,或于校園草坪席地而坐仰望藍天白云,或于球場奔跑如飛夢成喬丹,或于小河沙灘結伴歡歌笑語嬉戲,或于家訪聊生活之趣事……教育生活,快樂無比,奮斗多多,幸福多多! 展望未來,初心依然,使命不忘,奮斗不止!人生雖若車過站臺,但站站回頭望:望花兒成長,望花兒快樂,望花兒平安,望花兒大愛,望花兒和美,望花兒幸福……揚起精氣神,積攢正能量,奮斗吧奮斗!創造美好未來闊步前進,數幸福生活,還看新時代! >>>更多美文:空間美文

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